LES BLANCS DE LOIRE

     CHINON
     BAUDRY
     LACROIX BOSSEE
     2005

     La robe est jaune citron, un peu trouble; le vin n’a pas été filtré. Le nez est immédiatement très vif avec des arômes puissants de pain grillé et de vanille, le tout soutenu par une grande fraîcheur. La bouche est surprenante avec des senteurs florales et agrumeuses immédiates suivies par des arômes plus empyreumatiques de caramel et de toasté. La perception tactile est suave avec une acidité discrète qui sous-tend la finale de pamplemousse. Le vin semble avoir été élevé à la manière d’un grand Bourgogne avec la richesse aromatique de raisons récoltés à parfaite maturité et élevés longuement en fût. 

Note : 17/20 



 VOUVRAY SEC
 HUET
 LE MONT
 2006 

     La robe est très claire, la matière est légère. Au nez des arômes de citron et autres agrumes apparaissent timidement. En bouche on perçoit une légère sucrosité en même temps qu’ une acidité soutenue qui lui donne une belle minéralité. L’arôme de pamplemousse est fortement perceptible en bouche mais le corps reste un peu fluet. La palette aromatique est peu complexe, l’intensité au palais est moyenne et la finale est jolie mais assez courte. Ce vin, issu d’un millésime moyen et d’une cuvée d’entrée de gamme,  n’est pas vraiment représentatif de la qualité globale produite par cet immense producteur.

Note : 14/20


 ANJOU
 DOMAINE MOSSE
 LES BONNES BLANCHES
 2005


     Robe de couleur jaune clair, avec forte viscosité. Premier nez intense d’oxydation qui exhale des odeurs de beurre rance et de noix, à la manière d’un vin du jura. Second nez plus subtil qui exhibe une grande complexité avec des arômes de grillé, et de caramel. En bouche le vin est corpulent, très dense, tellement suave qu’il semble huileux de au palais. En retro, la palette aromatique est très riche avec des saveurs intense d’amande (frangipane, crème pâtissière) de vanille (épices de vanille) et de cerise à l’eau-de-vie (kirsh). La finale par contre est moyennement longue de légères flaveurs de grillé qui font place à des notes plus sucrées.

Note : 16/20



 SAVENNIERES
 COULEE DE SERRANT
 NICOLAS JOLY
 2005

    Robe jaune intense avec reflets verts. Nez moyennement intense mais complexe avec des arômes d’agrumes, de pêche mûre d’amande et de noisette grillée. La bouche a une très grande matière mais elle est dominée par un alcool et une viscosité qui laisse peu de place aux arômes plus fins. La complexité cependant est immense avec des arômes de noyaux de pêche, de pulpe  de pamplemousse, de végétaux. La finale est longue et vanillée. Grand vin mais le milieu de bouche légèrement dominé par cet excès d’alcool.

Note : 16.5 /20 


 COTEAUX DU LOIR
 DOMAINE DE BELLIVERE
 VIGNES EPARSES
 ERIC NICOLAS
 2002

    Robe jaune citron, beaucoup de vivacité. Nez très intense avec une palette aromatique très diversifiée : poire, amandes. La bouche est très pure avec grande acidité qui sous-tend le vin jusqu’à une finale très citronnée. Le vin exhale aussi des jolis arômes floraux qui malheureusement sont ultra-dominés par la note citronnée. Dichotomie complète entre le nez (riche avec des arômes de fruits juteux) et la pureté de bouche soutenue par cette vive acidité; Décoiffant mais très enthousiasment avec ces saveurs rares..
Note : 16/20


 SAUMUR BREZE
 CLOS ROUGEARD
 2002


    Robe brillante jaune citron, matière dense. Nez vigoureux à la fois de zest de citron et de saveurs vanillées avec des arômes de pain grillé et même de brioche. La bouche est vivace avec des saveurs de parfum au fleur et de citron vert. La texture au palais est concentrée avec une charpente acide très solide qui rend compte de la remarquable minéralité du terroir de Brézé. La finale est longue et intense sur des notes de citron. Avec cette concentration de matière et cette structure acide qui le sous-tend, on devine que le vin a un remarquable potentiel de vieillissement.

Note : 17/20 



 SAUMUR BREZE
 DOMAINE GUILBERTEAU
 2005



    Robe jaune très pâle. Premier nez très puissant avec des arômes floraux très vivaces d’aubépine et de violette. Le second nez dévoile des arômes moins volatils mais assez tenaces d’eau-de-vie et de pâtisserie (frangipane, noisette grillée) . La bouche est magnifiquement suave et équilibrée avec une belle complexité aromatique : arômes de banane, et de guimauve tendus par une acidité citronnée jusqu’à sa finale exquise de fraîcheur. La finale justement est interminable. Grands vins aux arômes très élégants. 

Note : 18,5/20



 MONTLOUIS
 JACKY BLOT
 REMUS PLUS
 2005


    Robe jaune moyennement intense avec des reflets verts. Nez puissant de vanille, de caramel blond, de pain grillé et d épices douces. La bouche suave et crémeuse et dégage à profusion des arômes d’amande douce, de poires, et de noisette grillée. Vieilli sur lies pendant 24 mois à l’instar des grands blancs de Bourgogne, le vin dispose d’une structure riche et complexe qui lui confère une interminable persistance aromatique. L’équilibre est parfaitement tenu, la diversité des arômes est extraordinaire.

Note : 17,0/20


 SAVENNIERES
 MORGAT
 L'ENCLOS
 2006



    Robe jaune pâle, matière faible. Nez discret avec des arômes végétaux de fougères, de foin coupé. La fermentation malolactique ayant été évitée, l’acidité est perceptible, pourtant le vin donne des impressions de gras et de lourdeur.  Les arômes en bouche sont quasiment imperceptibles, et la texture semble aqueuse. Le vin semble être en période de fermeture, sa note n’est sans doute pas révélatrice de la qualité du domaine, capable de sortir des cuvées aux effluves immensément agrumeuses et florales.

Note : 13,5/20


 
 ANJOU
 FERME DE LA SANSONNIERE
 LA LUNE
 2005

    Robe jaune doré, très grande matière. Nez intense et complexe qui évoque la frangipane, les raisins secs, le moult de raisin, les épices douces. La bouche est très concentrée et tout aussi intense. Avec ses arômes suaves de noix de muscade, de miel, et de coing, le vin exhibe une note sucrée au palais liée à la surmaturité des raisins. L’effet général en bouche est surprenant mais terriblement riche en saveurs. La texture est soyeuse mais les notes sucrées en finale diminuent légèrement la fraîcheur qu’aurait apporté un regain d’acidité.

Note : 18,0/20